Кексики

Кексики3-4 яйца;
сахар - 1 стакан;
майонез - 250 гр.;
порошок для выпечки 1 п.;
мука - 2 стакана;
ванильный сахар - 1п.;
изюм - 100гр. (по желанию).

Кексики  В блендере взбиваем до однородной массы яйца с сахаром, затем добавляем муку, майонез, порошок для выпечки, ваниль и всё хоршо перемешиваем.  
КексикиКексики  Разливаем полученную массу в силиконовые формочки для выпечки и ставим в разогретую духовку. После того, как кексы будут готовы, даём им остыть и посыпаем сверху сахарной пудрой.